piątek, 29 maja 2015

Letnia sałatka

Dałem już Wam parę propozycji na obiad lub na imprezę. Teraz dam Wam przykład typowo na obiad- czyli:
SAŁATKĘ Z BROKUŁA, POMIDORA I ZIEMNIAKÓW Z SOSEM WŁOSKIM.

Składniki:
- główka brokuła
- jeden duży lub dwa śliwkowe pomidory
- trzy ziemniaki
- jeden sos winegret (z paczki)

Przyrządzenie:
Dokładnie płuczemy warzywa i gotujemy je do miękkości. Brokuły ewentualnie mogą być al dente. Pomidora zalewamy wrzątkiem i ściągamy skórkę. Następnie kroimy pomidora w kostkę (lub jak kto tam woli :D). Brokuły rozdrabniamy na różyczki i tak je podajemy. Ziemniaki kroimy. Wszystko dodajemy do jednej miski. Gdy to sobie leży to my mieszamy sos winegret z odrobinką wody. Warzywa zalewamy i mieszamy. VOILA :)

Sałatkę powinno się podawać na zimno, ponieważ wtedy ma najlepszy smak.
Do tego można dodać fety, ale to już jak ktoś chce.

Smacznego :)

Paweł.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz