Pierwsza przystawka jaką Wam zaoferuje to takie delikatne tatar wołowy.
Bierzemy polędwicę wołową i bardzo drobno to siekamy. Kiedy to posiekamy to dodajemy przyprawy takie jak: sól, biały pieprz i posiekane kapary. Formujemy z tego takie jakby "wulkany" do środka wbijamy jajko i podajemy z pieczywem ;)
Kolejny przykład to będą pączki z mięsem i słoniną. Przyrządzamy normalne ciasto drożdżowe na pączki, ale oczywiście bez cukru. A zamiast marmolady czy czekolady (czy czegokolwiek słodkiego) dajemy mięso i słoninę. Proste!
Ostatnią moją propozycją jest nachos z czterema sosami. Te 4 sosy to:
- green sos (bierzemy dojrzałe awokado i cały miąższ mieszamy z oliwą z oliwek i miksujemy razem z orzechami piniowymi i bazylią.)
- salsa (siekamy pomidory z kostkę i robimy byle jaki dressing, mieszamy to wszystko razem i voila)
- sos serowy (po prostu łączymy ser ze śmietaną, lub mlekiem)
- sos czosnkowy (siekamy dwa ząbki czosnku i mieszamy ze śmietaną...)
Mam nadzieję, że moje pomysły się Wam podobają i na pewno je wypróbujecie ;)
Paweł XD
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz