czwartek, 2 czerwca 2016

Ciasteczka owsiane

Witam! Uraczę Was dzisiaj (tylko) przepisem na świetne ciasteczka owsiane :) Są one bardzo łatwe do zrobienia i polecam je każdym łasuchom! Oczywiście ja wszystko daję "na oko", ale mniej więcej powiem, co i jak.

1. Kawałek roztopionego masła (ćwierć kostki starczy)
2. Pół szklanki cukru (wersja fit :D)
3. Dwa jajka.
Te trzy składniki utrzeć i dodać:
- Półtora szklanki mąki.
- Dwie szklanki płatków owsianych.
- Jedna łyżeczka proszku do pieczenia.
+ Rzeczy, które chcielibyście, aby tam się znalazły- u mnie były to zmielone orzechy włoskie, suszona żurawina oraz cynamon. 

Wszystko ładnie wymieszać, jeżeli nie chce się ze sobą to skleić i dodajcie mleka (próbowałam i wyszło!) Później trzeba wziąć plech (może dwa- w zależności od ilości "ciasta"), wyłożyć papierem do pieczenia i formować ciasteczka (można zrobić takie spłaszczone kulki). Piec 25 minut w temperaturze 150/160 stopni (+termoobieg)!

Smacznego! <3 / Marysia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz