1. Kawałek roztopionego masła (ćwierć kostki starczy)
2. Pół szklanki cukru (wersja fit :D)
3. Dwa jajka.
Te trzy składniki utrzeć i dodać:
- Półtora szklanki mąki.
- Dwie szklanki płatków owsianych.
- Jedna łyżeczka proszku do pieczenia.
+ Rzeczy, które chcielibyście, aby tam się znalazły- u mnie były to zmielone orzechy włoskie, suszona żurawina oraz cynamon.
Wszystko ładnie wymieszać, jeżeli nie chce się ze sobą to skleić i dodajcie mleka (próbowałam i wyszło!) Później trzeba wziąć plech (może dwa- w zależności od ilości "ciasta"), wyłożyć papierem do pieczenia i formować ciasteczka (można zrobić takie spłaszczone kulki). Piec 25 minut w temperaturze 150/160 stopni (+termoobieg)!
Smacznego! <3 / Marysia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz